“Quả táo thần kỳ của Kimura” là cuốn tiểu thuyết hiện thực về người nông dân được cho là “kẻ ngốc” của Nhật Bản trong hành trình 20 năm theo đuổi ước mơ trồng táo không sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Táo của Kimura thực sự là một loại quả đặc biệt. Loại quả này khi cắt ra không bị chuyển màu nâu do oxy hóa, bảo quản hai năm không hư thối. Qua thời gian, vỏ táo chỉ hơi héo và vẫn tỏa mùi hương ngọt ngào như kẹo. Đây được coi là táo ngon nhất Nhật Bản, nơi chủ vườn không hề sử dụng thuốc bảo vệ thực vật.
Tất nhiên là với một loại thương phẩm đặc biệt như vậy, bạn sẽ không dễ dàng mua được. Một phần ba lượng nước ép từ loại táo này được một chính trị gia mua trọn, hay nếu muốn ăn món súp táo thượng hạng được làm từ táo Kimura phục vụ trong nhà hàng Pháp ở Tokyo, thực khách cần phải đặt lịch trước cả năm trời.
Nếu bạn hỏi bất kì người Nhật nào câu hỏi “Ai là người ngốc nhất Nhật Bản?” Câu trả lời sẽ là “Kimura.”
Nhưng nếu bạn hỏi thêm “Ai là người trồng ra được những quả táo ngon nhất Nhật Bản?” Thì câu trả lời vẫn sẽ là “Kimura”.
Qua những trang sách, cuộc đời của “gã ngốc” Kimura hiện ra như một bộ phim với nhiều cung bậc cảm xúc. Ước mơ của Kimura là một giấc mộng chứa nhiều cay đắng sau bao năm liên tục thất bại, đầy khổ tâm của một người chồng, người cha để gia đình mình lâm vào cảnh khốn cùng. Nhưng trên tất cả, nỗi đau khổ ấy vẫn đầy một ý chí quyết tâm trồng bằng được táo không phun nông dược.
Đỉnh điểm nhất là giây phút Kimura quyết định quyên sinh cuộc đời, muốn buông xuôi tất cả lại chính là lúc ý chí trong người ông cuộn trào mạnh mẽ nhất để đưa ông trở về lại với vườn táo hơn 8 năm không ra hoa.
Và rồi trời không phụ lòng người.
Đến năm thứ 9, 1 trong số hơn 400 gốc táo của ông nở ra 7 bông hoa, 2 bông kết trái. Kimura dâng 2 trái táo lên bàn thờ thần rồi cả nhà cùng ăn, táo ngon đến kinh ngạc.
Dường như cây táo đã nghe được lời thỉnh cầu từ người nông dân để rồi cho ra những trái táo kỳ diệu.
Khi được hỏi rằng tại sao ông không dùng thuốc bảo vệ thực vật mà vẫn trồng được táo, người đàn ông với nụ cười hiền lành đầy lạc quan đã bảo “Chắc thấy tôi ngốc nghếch quá thể nên cây táo cũng sốc quá mà cho quả”.
“Quả táo thần kỳ của Kimura” có những kiến thức nông nghiệp lý thú với triết lý tìm về với nguyên bản tự nhiên, có cốt truyện hiện thực nhưng cũng đầy lãng mạn như một cuốn tiểu thuyết đời thực. Quan trọng nhất, đây là cuốn sách dành cho những ai mải miết tạo ra lẽ sống. Nếu muốn tạo ra “quả táo thần kỳ” của riêng mình, hãy thử một lần lắng nghe cây táo, lắng lại để nghe tiếng nói của thiên nhiên hay cảm nhận tiếng lòng của chính mình.
